Uebers Truthahnjagen wurden schon zahlreiche Buecher geschrieben. Ich biete Euch nur eine kurze Zusammenfassung aus Nichtjaegersicht.There are lots of books about hunting turkeys. I only offer you a short summary from a non-hunter's perspective.
Es gibt fuenf verschiedene wilde Truthahnarten in Nordamerika: den Osceola in Florida, den Eastern im Osten der USA, den Rio in Texas, Oklahoma, Kansas und Teilen des Nordwestens, den Gould in Mexico, New Mexico und Arizona und den Merriam (hier auf dem Foto, erlegt von Chad, einem unserer Jagdgaeste), der in den noerdlichen Praerien und in den Rockies lebt.
In North America there are five different species of wild turkey: the Osceola in Florida, the Eastern in the East of the US, the Rio in texas, Oklahoma, Kansas and parts of the Northwest, the Gould in Mexico, New Mexico and Arizona and the Merriam in the northern prairies and the Rockies (here one shot by Chad, one of our hunting guests).
Bei einem Truthahn geht es nicht ums Geweih (natuerlich), sondern um die Laenge seines sogenannten Bartes und der Sporen an den Beinen, die Faerbung der Federn, die Groesse und Form der Schwanzfedern sowie das Gesamtgewicht.
Turkeys are judged not by their antlers (of course) but by the length of their so called beard and leg spurs, the coloring of the feathers, the size and shape of the tail and the total weight.
Jetzt im Fruehjahr balzen die auffaelligen Gobbler um die unscheinbaren Hennen und stossen dabei aussergewoehnliche Rufe aus, die weithin zu hoeren sind. Die Kunst des Jagens besteht darin, die Laute der Hennen nachzuahmen und so einen Gobbler anzulocken. Dieser muss moeglichst nahe herankommen, damit man den Vogel mit einem Schrotgewehr erlegen kann. Gar nicht so einfach, wie es sich anhoert, da Truthaehne sehr gut sehen koennen.
Now in spring the flashy gobblers are mating with the plain hens and gobble, i.e. utter extraordinary calls that can be heard from far away. The art of hunting is to imitate the hens' calls and attract a gobbler. He needs to come really close so that he can be killed with a shotgun. Not as easy as it sounds since turkeys can see extremely well.
Die Jaeger verlassen das Haus in der Dunkelheit, um in Position zu sein, wenn die Voegel bei Sonnenaufgang ihre Nistplaetze in den Baeumen verlassen. Wenn man denn erstmal herausgefunden hat, wo sie nisten. Dann heisst es, Geduld zu haben ... andere Hennen lenken den Gobbler ab, man bewegt sich und alarmiert das Tier, Raubtiere wie Adler oder Luchse machen einem Konkurrenz etc.
The hunters leave the house in the dark to be in position when the birds leave their roosting places in the trees when the sun rises. Once you know where they roost. Then one has to be patient ... other hens might distract the gobbler, one moves and alarms the animal, predators like eagles and bob cats are competing with the hunters etc.
Die Brust der Voegel schmeckt gut, aber die Beine sind zu zaeh. Hier handelt es sich ja nicht um fette Zuechtungen, sondern extrem gute Laeufer, die nur selten fliegen.
The bird's breast is tasty but the legs are too tough. This is not a fat domestic breed but an extremely good runner which rarely flys.
Gruesse aus dem Wilden Westen!
Greetings from the Wild West!
Eure / Yours Doerte
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