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Saturday, February 28, 2015

November 2014: Eiskalt! November 2014: Ice cold!

Kuehe und Kaelber auf dem Weg in die Korrals /
Cows and calves on the way into the corrals
Anfang November haben wir unsere Kaelber verkauft, die nun den Winter ueber gemaestet werden und im kommenden Sommer mit Gleichaltrigen wieder auf Weide gehen, bevor sie nach einem weiteren Mast-Winter geschlachtet werden. Die Kuehe wurden mit Ultraschall auf Schwangerschaft getestet, und die traechtigen Kuehe wurden verladen, um den Winter in der Praerie Montanas zu verbringen, bevor sie im Fruehling wieder zu uns kommen. Die nicht traechtigen Kuehe wurden verkauft. Nur die Bullen und unsere Longhornrinder bleiben den Winter ueber auf New Haven. Und natuerlich die Pferde, die nach einer langen arbeitsreichen Saison den Winterurlaub geniessen.

In the beginning of November we sold our calves. They will be fed this winter and turned out to pasture again with other yearlings next spring before going into a feedlot again the winter after till they are butchered. The cows were checked for pregnancy (using ultrasound). The pregnant cows were shipped to spend the winter in the prairie of Montana before returning to our ranch in spring. The open cows were sold. Just the bulls and the longhorn cattle will spend the winter on the ranch. And the horses, of course which are enjoying their winter vacation after a long and busy season.

Nach wenigen Tagen wurde es bitterkalt (bis zu 30 Grad minus), nicht nur ein Schock fuer uns und die Tiere, sondern auch fuer unsere Jaeger, die im November Hirsche und Antilopen (Pronghorn) jagen. Jaeger uebernehmen in den USA im gewissen Sinne die Funktion von Foerstern. So vergibt der Staat Wyoming z.B. eine bestimmte Anzahl von Lizenzen, fuer die sich Jaeger gegen eine Gebuehr bewerben koennen. Man versucht auf diesem Wege, die Anzahl der Wildtiere zu kontrollieren. Denn natuerlich gibt es nicht mehr so viele Raubtiere wie frueher. In unserer Gegend haben wir zwar viele Bergloewen, Koyoten und Adler, aber - zurzeit noch - wenige Baeren und Woelfe. Die meisten Jaeger schiessen die Tiere nicht nur wegen der Trophae, sondern auch wegen des Fleisches.

A few days into the month it became terribly cold (down to minus 25 Fahrenheit/minus 30 Celsius) which was not only a shock for us and the animals but also for our hunters who hunt deer and antelope (pronghorn) in November. Hunters in a way act as rangers as they are known in Europe. The state of Wyoming i.e. offers a certain amount of licenses which hunters can apply for (against a fee). Thus, one wants to manage the number of game since there are not that many predators anymore. In our area we still have a bunch of mountain lions, coyotes and eagles but - at least right now - few bears and wolves. Most of the hunters shoot the animals not just for the trophy but also for the meat. 

Der Monat endete mit dem Thanksgiving-Fest, dem wohl wichtigsten Familienfest in den USA. Nick, seine Mutter JoAnn und ich waren zu faul zum Kochen und sind zum ersten Mal, seit ich in New Haven lebe, zum Essen in ein Restaurant gegangen. Was fuer ein Sakrileg, aber wir haben es genossen :-)

The month ended with Thanksgiving - probably the most important family holiday in the US. Nick, his mom JoAnn and I were too lazy to cook and - for the first time I have been living in New Haven - had dinner at a restaurant. Quite a sacrilege but we enjoyed it :-) 

Gruesse aus dem Wilden Westen!
Greetings from the Wild West!
Eure/Yours, Doerte
www.thenewhavenranch.com
www.facebook.com/thenewhavenranch
Rinderarbeit beim Nachbarn / Cattle work at the neighbor's
Lover's Leap im Winter / Lover's Leap in winter 
Kaelber werden verladen / Calves get shipped
Kuehe werden auf Schwangerschaft getestet / Cows get preg-checked
Sonnenuntergang / Sunset
Winter hat begonnen / Winter has come
Bailey, Frodo, Jack, Twister
Jazz, Sunny, Pal
Tinkerbelle, Indy, Jet
Little George, Gypsy, Splash
Buster
Doerte auf/on Twister und/and Nick auf/on Poncho
Spaziergang mit Tango und Cash /
A stroll with Tango and Cash
Kalt / Cold

Thursday, October 31, 2013

Shipping Day

Rita und Indy bei der Arbeit / Rita and Indy at work
Am Dienstag haben wir im Morgengrauen unsere Kuehe und Kaelber zusammengetrieben. Den Tag zuvor hatten Nick, Anja, Rita und ich sie schon nah an die Ranch gebracht, damit sie am Dienstag moeglichst wenig zu laufen hatten. Wir haben unsere Kaelber verkauft, und bevor sie auf den Truck gehen, werden sie gewogen. Natuerlich wollten wir, dass sie moeglichst vollgefressen und -getrunken sind und keine Zeit zum Scheissen und Pinkeln haben, denn jedes Pfund ist Geld wert. Es war zwar kalt, hatte aber zum Glueck nicht geschneit, so dass die Rinder ziemlich entspannt waren. Haetten sie die ganze Nacht Schutz vor dem Wetter gesucht, haetten sie weniger gefressen.

On Tuesday at dawn we gathered our cows and calves. The day before, Nick, Anja, Rita and I had already moved them closer to the ranch so that they did not have to walk that far on Tuesday. We sold our calves and before they are loaded onto a truck, they are weighed. Obviously, we want them to fill up with feed and milk or water and not have time to shit and pee since every pound is worth money. It was cold but luckily did not snow so the cattle were pretty relaxed. Had they had to look for shelter from the weather all night, they would have eaten less.

Sobald sie im Korral waren, mussten die Kaelber von den Kuehen getrennt werden. Dann wurden sie nach Geschlecht sortiert, gewogen, vom Brand Inspector geprueft und verladen. Am Nachmittag kam die Tieraerztin und hat jede Kuh mit Ultraschall auf Schwangerschaft getestet. Die schwangeren Kuehe werden am Samstag mit dem Truck nach Montana gebracht, wo sie den Winter bei Brandy und Brandon auf der Ranch verbringen werden. Dort schneit es weniger, und die Kuehe kommen besser ans Grass. Ausserdem gibt es dort keine Pinien. Das Fressen von Piniennadeln kann zur Abtreibung der Kaelber fuehren.

As soon as they were in the corral, the calves got separated from the cows. Then they were sexed and sorted accordingly, weighed, checked by the brand inspector and loaded. In the afternoon the vet came and ultrasounded every cow for pregnancy. On Saturday, the pregnant cows will be trucked to Montana where they'll spend the winter on Brandy's and Brandon's ranch. It snows less there and the cows can graze better. Also, they don't have pine trees. Eating pine needles can cause abortions in cows.

Die nicht schwangeren und alten Kuehe haben wir heute in unseren Trailern zur Auktion nach Belle Fourche gefahren. Kein Rancher kann es sich leisten, Kuehe zum Spass zu halten. Sie muessen jedes Jahr ein Kalb gebaehren. Naja, bei unseren Longhornkuehen sind wir nicht so kritisch, da wir sie auch fuers sommerliche Team Penning brauchen.

Today, we trailered the open and old cows to the auction in Belle Fourche. No rancher can afford to keep cows for fun. They have to have a calf every year. Well, we are more lenient with our Longhorns since we also use them for our summer team pennings.

Und dann haben wir natuerlich noch - wie bereits auf unserer Facebookseite berichtet - zwei neue Pferde gekauft: einen sehr gut trainierten Ranchwallach namens Cloud fuer Nick und eine ebenfalls sehr willige Appaloosa-Stute namens Cassidy fuer unsere Reitgaeste.

And the we bought two new horses - as already mentioned on our Facebook page: a well trained ranch gelding named Cloud for Nick and an also very willing Appaloosa mare named Cassidy for our riding guests.

Und nicht zuletzt: Nicks Mutter JoAnn wurde 80. Wir haben eine kleine Ueberraschungsparty mit Gaesten fuer sie organisiert und gekocht.

Last but not least: Nick's mother JoAnn became 80. We organised a little surprise party with guests and cooked as well.

Gruesse aus dem Wilden Westen!
Greetings from the Wild West!
Eure/Yours, Doerte
www.thenewhavenranch.com
www.facebook.com/thenewhavenranch.com
Nick auf unserem neuen Wallach Cloud /
Nick on our new gelding Cloud
Anja auf unserer neuen Stute Cassidy / Anja on our new mare Cassidy
Gauge im Hundehimmel (mit Antilopenbein) /
Gauge in dog heaven (with antelope leg)
Rinder sammeln im Morgengrauen / Gathering cattle at dawn
Nick und Philip sortieren Rinder / Nick and Philip are sorting cattle
Die Kaelber werden gewogen ... / The calves are weighed ...
... und auf den Truck geladen / ... and loaded onto the truck
Die Tieraerztin prueft auf Schwangerschaft / The vet is preg checking
Hirsche am Abend / Deer in the evening