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Saturday, February 28, 2015

November 2014: Eiskalt! November 2014: Ice cold!

Kuehe und Kaelber auf dem Weg in die Korrals /
Cows and calves on the way into the corrals
Anfang November haben wir unsere Kaelber verkauft, die nun den Winter ueber gemaestet werden und im kommenden Sommer mit Gleichaltrigen wieder auf Weide gehen, bevor sie nach einem weiteren Mast-Winter geschlachtet werden. Die Kuehe wurden mit Ultraschall auf Schwangerschaft getestet, und die traechtigen Kuehe wurden verladen, um den Winter in der Praerie Montanas zu verbringen, bevor sie im Fruehling wieder zu uns kommen. Die nicht traechtigen Kuehe wurden verkauft. Nur die Bullen und unsere Longhornrinder bleiben den Winter ueber auf New Haven. Und natuerlich die Pferde, die nach einer langen arbeitsreichen Saison den Winterurlaub geniessen.

In the beginning of November we sold our calves. They will be fed this winter and turned out to pasture again with other yearlings next spring before going into a feedlot again the winter after till they are butchered. The cows were checked for pregnancy (using ultrasound). The pregnant cows were shipped to spend the winter in the prairie of Montana before returning to our ranch in spring. The open cows were sold. Just the bulls and the longhorn cattle will spend the winter on the ranch. And the horses, of course which are enjoying their winter vacation after a long and busy season.

Nach wenigen Tagen wurde es bitterkalt (bis zu 30 Grad minus), nicht nur ein Schock fuer uns und die Tiere, sondern auch fuer unsere Jaeger, die im November Hirsche und Antilopen (Pronghorn) jagen. Jaeger uebernehmen in den USA im gewissen Sinne die Funktion von Foerstern. So vergibt der Staat Wyoming z.B. eine bestimmte Anzahl von Lizenzen, fuer die sich Jaeger gegen eine Gebuehr bewerben koennen. Man versucht auf diesem Wege, die Anzahl der Wildtiere zu kontrollieren. Denn natuerlich gibt es nicht mehr so viele Raubtiere wie frueher. In unserer Gegend haben wir zwar viele Bergloewen, Koyoten und Adler, aber - zurzeit noch - wenige Baeren und Woelfe. Die meisten Jaeger schiessen die Tiere nicht nur wegen der Trophae, sondern auch wegen des Fleisches.

A few days into the month it became terribly cold (down to minus 25 Fahrenheit/minus 30 Celsius) which was not only a shock for us and the animals but also for our hunters who hunt deer and antelope (pronghorn) in November. Hunters in a way act as rangers as they are known in Europe. The state of Wyoming i.e. offers a certain amount of licenses which hunters can apply for (against a fee). Thus, one wants to manage the number of game since there are not that many predators anymore. In our area we still have a bunch of mountain lions, coyotes and eagles but - at least right now - few bears and wolves. Most of the hunters shoot the animals not just for the trophy but also for the meat. 

Der Monat endete mit dem Thanksgiving-Fest, dem wohl wichtigsten Familienfest in den USA. Nick, seine Mutter JoAnn und ich waren zu faul zum Kochen und sind zum ersten Mal, seit ich in New Haven lebe, zum Essen in ein Restaurant gegangen. Was fuer ein Sakrileg, aber wir haben es genossen :-)

The month ended with Thanksgiving - probably the most important family holiday in the US. Nick, his mom JoAnn and I were too lazy to cook and - for the first time I have been living in New Haven - had dinner at a restaurant. Quite a sacrilege but we enjoyed it :-) 

Gruesse aus dem Wilden Westen!
Greetings from the Wild West!
Eure/Yours, Doerte
www.thenewhavenranch.com
www.facebook.com/thenewhavenranch
Rinderarbeit beim Nachbarn / Cattle work at the neighbor's
Lover's Leap im Winter / Lover's Leap in winter 
Kaelber werden verladen / Calves get shipped
Kuehe werden auf Schwangerschaft getestet / Cows get preg-checked
Sonnenuntergang / Sunset
Winter hat begonnen / Winter has come
Bailey, Frodo, Jack, Twister
Jazz, Sunny, Pal
Tinkerbelle, Indy, Jet
Little George, Gypsy, Splash
Buster
Doerte auf/on Twister und/and Nick auf/on Poncho
Spaziergang mit Tango und Cash /
A stroll with Tango and Cash
Kalt / Cold

Monday, December 2, 2013

Thanksgiving und ein Besuch im Mormonenstaat / Thanksgiving and a visit in the Mormon state

Einer von ca. 700 Bisons auf Antelope Island im Grossen Salzsee von Utah. /
One of ca. 700 bison on Antelope Island in Utah's Great Salt Lake.
Am Mittwoch fuhren Nick und ich von Hulett im Nordosten Wyomings zehn Stunden lang nach Evanston im Suedwesten des Bundestaates ... nicht allzu stressig, denn Staus gibt es ja in Wyoming nicht ;-) Brandons Eltern Mike und Kathy hatten uns zu Thanksgiving eingeladen, dem wahrscheinlich wichtigsten Familienfest in den USA - immer am letzten Donnerstag im November. Traditionell gibt es gebratenen Truthahn, Suesskartoffeln, Stuffing, Cranberry-Sauce, Gruene-Bohnen-Kasserole, Kuerbiskuchen und und und. Brandon, Brandy, Emmett und Garrett waren auch dort, ebenso Brandons Brueder und ihre Familien.

On Wednesday, Nick and I drove ten hours from Hulett in Northeastern Wyoming to Evanston in the Southwestern part of the state ... not very stressful since there are no traffic jams in Wyoming ;-) Brandon's parents Mike and Kathy had invited us for Thanksgiving - probably the US' most important family celebration, always on the last Thursday of November. Traditional foods are roasted turkey, sweet potatoes, stuffing, cranberry sauce, green bean casserole, pumpkin pie and and and. Brandon, Brandy, Emmett and Garrett were there as well as were Brandon's brothers and their families.

Am Tag nach Thanksgiving machten Nick und ich uns auf nach Salt Lake City in Utah, nur ca. zwei Stunden entfernt. Wir wollten uns die von Mormonen gegruendete Stadt und ihre Umgebung anschauen. Salt Lake City ist von hohen Bergen eingerahmt, die 2006 Schauplatz der Olympischen Winterspiele waren. Wir haben uns die Stadt erwandert. Besonders beeindruckend ist der aus Granit erbaute Tempel der Mormonen, zu dem Nicht-Mormonen aber keinen Zugang haben. Die Polygamie wurde offiziell schon laengst abgeschafft, u.a. weil die USA Utah anonsten nicht als eigenstaendigen Bundesstaat anerkannt haette, aber von einer Gleichberechtigung der Geschlechter kann in der mormonischen Kirche trotzdem nicht die Rede sein. Jeder, wie er oder sie es mag.

The day after Thanksgiving Nick and I drove to Salt Lake City in Utah, just about two hours from Evanston. We wanted to visit the Mormon city and its surrounding area. Salt Lake City is framed by high mountains which in 2006 were the site of the Winter Olympic Games. We walked through most of downtown. The granite temple is especially impressive but non-Mormons are not allowed to enter it. Polygamy for which Mormons are still somewhat (in)famous has officially been abolished a long time ago, also because the United States would not have accepted Utah's application to become a state of the union. Now, to say that today the genders have equal rights in the Mormon church, would be a bit of a stretch. Each to his or her own I guess.

Wir haben die Annehmlichkeiten einer groesseren Stadt genossen und uns am naechsten Tag auf den Weg nach Antelope Island gemacht, einer Insel im Grossen Salzsee Utahs. Dieser See wird von zahlreichen Fluessen gespeist, hat aber keinen Abfluss, so dass das Wasser verdunstet, die vielen Mineralien sich aber ansammeln - ein wahres Paradies fuer alle Arten von Voegeln. Auf Antelope Island haben wir uns eine historische Ranch angeschaut und Ideen gesammelt, die unsere Ranch mehr autark machen, d.h. unabhaengiger von den Segnungen der modernen Welt ... manchmal muss man dafuer nur ein bisschen in die Vergangenheit gehen.

After enjoying the amenities of a big city, the next day we left for Antelope Island situated in Utah's Great Salt Lake. The Lake is fed by various rivers but does not have an outlet. The water evaporates, leaving the minerals to accumulate in the lake. A paradise for many kinds of birds. We visited a historic ranch on the island and gathered some ideas on how to live more independently from the blessings of the modern world ... sometimes one just has to go back in time.

Auf der Insel gibt es viele Antilopen und seit 1893 auch Bisons, die per Schiff auf das Eiland gebracht wurden. Rinder und Schafe gibt es nicht mehr, aber Pferde sieht man gluecklicherweise noch ... wenn auch nur als Reittiere fuer touristische Exkursionen. Mittags haben wir uns wieder auf den Weg nach Hulett gemacht, das wir um Mitternacht erreichten. Wir wollten noch einige Aussenarbeiten erledigen, bevor es am Dienstag kalt wird ... am Donnerstag soll es tagsueber nur minus 15 Grad Celsius werden ... nach einigen wunderschoenen milden Herbstwochen.

There are many antelope on the island and since 1893 bison as well. They were brought to the island by ship. Cattle and sheep are long gone but one still sees some horses ... even though just as mounts for touristic excursions. At noon we headed back home where we arrived at about midnight. We wanted to get some chores done before it is getting cold on Tuesday ... on Thursday we are expecting 0 degrees Fahrenheit - during the day. And that after quite a few mild and beautiful fall weeks.

Da es momentan wenig schneit, die Reservoirs aber gefroren sind, hatte Nick die Idee, Wasser in einem Schlauch ueber einen Damm in einen Canyon zu leiten, damit die Pferde und Rinder trinken koennen. Fuellt man den Schlauch mit Wasser, verankert ein Schlauchende im See und legt das andere Schlauchende tiefer, dann hoert das Wasser nicht auf zu fliessen, und fliessendes Wasser friert bekanntlich nicht so schnell ;-)

Since it does not snow much right now and the reservoirs are frozen, Nick had the idea to siphon water in a hose across a dam into a canyon so the horses and cattle can drink. If you fill a hose with water, keep one end in the reservoir and the other end lower than that, the water does not stop flowing and flowing water - as is well-known - does not freeze that easily ;-)

Gruesse aus dem Wilden Westen!
Greetings from the Wild West!
Eure/Yours, Doerte
www.thenewhavenranch.com
www.facebook.com/thenewhavenranch

Thanksgiving in Evanston: Brandon, Garrett, Brandy, Emmett, Tiara, Danny, Martina,
Mike, Kathy, Nick, Daphne, Kalauni, Sawyer und/and Aaron.
Nach 40 Jahren wuerde der Mormomen-Tempel in Salt Lake City
1893 fertiggestellt (Nick links). /
In 1893, after 40 years, the Mormon Temple in Salt Lake City
was finished (Nick left).
Pferde auf einer historischen Ranch auf Antelope Island im Grossen Salzsee von Utah
... im Hintergrund die Berge der Wasatch Range. /
Horses on a historic ranch on Antelope Island in Utah's Great Salt Lake ...
in the background the mountains of the Wasatch Range.
Nick am Grossen Salzsee in Utah ... / Nick at the Great Salt Lake in Utah ...
... und auf einem kleinen Reservoir in New Haven. /
... and on a small reservoir in New Haven.
Bruno hat - wie all die anderen Pferde auch - in den vergangenen Wochen gut
zugenommen und sieht dem Winter gelassen entgegen. /
Bruno - like all the other horses - has gained some weight in the last few weeks and
is looking forward to winter.

Monday, November 19, 2012

Im Sattel / In the saddle

Doerte (auf Bruno) and Anke (auf Poco) checken die Herde /
Doerte (on Bruno) and Anke (on Poco) are checking the herd
Nach ein paar kalten Tagen ist es wieder warm und sonnig geworden. Schlecht fuer die Jaeger, weil die Hirschboecke sich trotzt der Brunft in den schattigen Canyons verstecken, gut fuer uns, weil wir reiten koennen. Gestern waren Anke, Krista (die Frau unseres Jagdguides Tom) und ich unterwegs, um unsere Pferdeherde zu checken.

After a few cold days it has become warm and sunny again. Bad for the hunters because despite the rut the deer bucks are hiding in the shady canyons. Good for us because we can go riding. Yesterday Anke, Krista (the wife of our hunting guide Tom) and I went out to check on our horse herd.

Poco, den ich fuer Stella eingetauscht habe, macht sich gut. Nach anfaenglichem Unwillen wird er immer motivierter (wenn auch alles in Zeitlupe). Anke moechte ihm am liebsten mit nach Deutschland nehmen.

Poco, who I got in exchange for Stella, is doing well. After being somewhat unwilling at first he is getting more motivated with every ride (even if in slow motion). Anke would love to take him home to Germany.

Wir haben auch unserem Nachbarn dabei geholfen, seine Faersen/Kalbinnen (erstgebaehrende Kuehe) hereinzuholen. Am Tag danach stand ein weiterer Schwangerschaftstest an. Die "offenen" (nicht schwangeren) Kuehe haben wir dann zusammen mit Ken zum Viehauktionshaus gefahren.

We also helped our neighbor to move in his heifers (first-time mother cows). On the day after they had to be preg checked as well. Together with Ken we drove the "open" (not pregnant) cows to the livestock sale barn in town.

Am Samstag haben Nick und ich es zum dritten Mal in diesem Jahr geschafft, ins Kino zu gehen. Der neue James Bond war spannend, aber ich will auch unbedingt "Lincoln", "Argo" und "Flight" sehen.

On Saturday Nick and I managed for the third time this year to go to the movie theater. The new James Bond was exciting. But I also want to see "Lincoln", "Argo" and "Flight".

Am Donnerstag wird hier das traditionelle Thanksgiving-Fest gefeiert, immer mit Truthahn. Dieses Jahr werden wir nur zu Viert sein: Nick, seine Mutter JoAnn, Anke und ich. Doch vorher hat Nick noch viel Arbeit am See zu erledigen ... ja, darueber wollte ich irgendwann auch noch ausfuehrlich berichten.

Thursday is Thanksgiving-Day, probably the most traditional of all American holidays. And it's always turkey. This year we'll just be four: Nick, Nick's mom JoAnn, Anke and I. But before Nick still has a lot of work to do at the lake ... yes, at some time I will have to write about that in more detail.

Gruesse aus dem Wilden Westen!
Greetings from the Wild West!
Eure/Yours, Doerte
www.thenewhavenranch.com


Bloss keine Kuehe im Wald verlieren: Nick, Jeremiah und Russ /
Just don't lose any cows in the woods: Nick, Jeremiah and Russ
Faersinnen/Kalbinnen auf dem Weg zum Schwangerschaftstest /
Heifers on the way to the preg check
Chester und/and Cisco
Anke auf Poco und Krista auf Sunny mit Kristas Hund Allie /
Anke on Poco and Krista on Sunny with Krista's dog Allie
Ein Platz an der Sonne / A spot in the sun
Ken und/and Nick

Alle meine Gaenschen / All my geese
Anke und/and Poco
Allie vor Homestead / Allie in front of homestead
Ton in Ton / Color coordinated
???

Sunday, November 20, 2011

Mir faellt kein Titel ein / I cannot think of a headline

Fruehstueck bei Sonnenaufgang / Breakfast at sunrise
Zwei Tage hat es geschneit, aber jetzt scheint wieder die Sonne, und die Temperaturen steigen. Gut, denn wir wollen eigentlich noch nicht anfangen, die Pferde regelmaessig zu fuettern. Es ist noch viel Gras auf der Ranch.

It snowed for two days but now the sun is shining again and the temps are rising. Good because we don't want to start feeding the horses on a regular basis, yet. There is too much grass left on the ranch.

Unser Heu (um die 13.000 Ballen) haben wir bis auf den Eigenbedarf schon verkauft, zumindest auf dem Papier. Die Kaeufer holen eine Ladung nach der anderen ab und fahren das Heu nach Colorado, wo es diesen Sommer so gut wie nicht geregnet hat.

We already sold all of our hay (about 13,000 bales), at least on paper. The buyers are picking up one semi load after the other and drive the hay to Colorado where it bareley rained all summer. Of course, we keep some hay for our critters.

Die letzten Hirschjaeger  - und unser Guide Tom - werden am Mittwoch abreisen, am Donnerstag ist dann das traditionelle Thanksgiving-Fest, bei dem immer Truthahn gegessen wird. Am Freitag muss Anke leider wieder packen, vier Wochen sind wie im Fluge vergangen.

The last deer hunters - and our guide Tom - will leave on Wednesday, Thursday will be Thanksgiving, which is at least as important as Christmas in the US and almost everyone eats turkey. On Friday Anke has to pack again, four weeks have gone by so fast.

Wir warten auf Nachricht, dass Nikkis zweites Kind geboren wurde, aber es laesst noch auf sich warten. Brandy ist mit Emmett und Garrett bei ihrer Schwester und deren Mann, Rob, um zu helfen. Waehrenddessen hat Brandon einen Elk (nicht Elch, sondern einen grossen Hirsch) im Sueden Wyomings geschossen. Wir passen gerade auf Brandys und Brandons Hunde auf, Billie und Luna, die mit Gauge und Penny um all die frischen Hirschknochen streiten.

We are waiting for news that Nikki has born her second child but latter one does not seem to be a hurry. Brandy took Emmett and Garrett and has flown to Nikki to help her and her husband, Rob. In the meantime Brandon shot an elk in Southern Wyoming. We are taking care of Brandy's and Brandon's dogs, Billie and Luna who are fighting with Gauge and Penny for all the fresh deer bones.

Nicks Mutter, JoAnn, hatte diese Tage viel mit ihrem hohen Blutdruck zu kaempfen. Wir haben sie mehrere Male zum Krankenhaus gefahren, was hier ja immer fast zwei Stunden dauert ... da sollte man nicht zu lange warten. Es scheint aber soweit alles okay zu sein, wahrscheinlich muss sie nur neu eingestellt werden. Wir hoffen, dass es ihr bald besser geht.

Nick's mother, JoAnn, is having problems with her high blood pressure these days. We drove her to the ER several times which takes almost two hours out here ... so one should not wait too long. They could not find anything, she probably just needs new medication and/or a higher dosage. We hope she'll be feeling better soon.

Nein, wir haben nichts von Tav gehoert. Wer ihn kontaktieren will, muss das direkt tun.

No, we haven't heard from Tav. Whoever wants to talk to him, needs to contact him directly.

Gruesse aus dem Wilden Westen!
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Eure/Yours, Doerte
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Thursday, November 25, 2010

Danke, Anke! / Thanks, Anke!

Sie ist zwar so vermummt, dass man sie kaum erkennt, aber das "Ding" hinter Cisco (dem Esel) ist Anke, die uns am Samstag verlaesst. Verlassen muss, weil man als Auslaender eben leider nicht laenger als 90 Tage im Land bleiben darf. Anke, ich weiss, wie Du Dich fuehlst ... trotzdem alles Gute fuer Berlin und Gruesse an Maxx!

She is covered by layers of clothes so you cannot recognize her but the "thing" behind Cisco (the donkey) is Anke who will leave us on Saturday. Has to leave us because foreigners cannot stay any longer than 90 days in the country. Anke, I know how you feel ... nevertheless good luck in Berlin and greetings to Maxx!

Nach dem Fuettern trafen wir uns alle zum Thanksgiving-Essen bei Nicks Mutter JoAnn. Brandon durfte den obligatorischen Truthahn zerlegen (im Suchfeld "Thanksgiving" oben links eintragen, habe darueber schon im vergangenen Jahr berichtet). Die Maenner schauten im TV den ebenfalls obligatorischen Football.

After feeding we came together at Nick's mother JoAnn's house to eat Thanksgiving diner. Brandon carved the mandatory turkey (enter "Thanksgiving" in the search field above left, I already wrote about it last year). The men watched the also mandatory football on TV.

Unten: Liebe auf den ersten Blick (Pearl und Smoky) und Schimmel unter sich (Pink und Wollknaeuel).

Below: Love at first sight (Pearl and Smoky) and Greys together (Pink and woolies).

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Friday, November 27, 2009

Erntedank in Wyoming / Thanksgiving in Wyoming


Eigentlich sollte hier ja ein Foto von einem gebratenen Truthahn erscheinen, aber wen interessiert das schon! Vor dem grossen Fressgelage (mit Suesskartoffeln, Cranberry Relish, Squash und Kuerbis-Torte) waren wir Frauen reiten. Katrin auf Classy, Brandy auf Pal, Helen auf Bo, Chelsey auf Jet und ich (hinter der Kamera) auf Vegas (v.l.n.r.).

Actually you were supposed to see a picture of a roasted turkey here but who cares! Before the feast (with sweet potatoes, cranberry relish, squash and pumpkin pie) we women went riding. Katrin on Classy, Brandy on Pal, Helen on Bo, Chelsey on Jet and I (behind the camera) on Vegas (from left to right).

Nick sass auf seinem Traktor, um die Baustelle fuer die neue Heuscheune vorzubereiten (kein Mitleid, er liebt solche Arbeit), Brandon und Emmett haben Football geschaut, Tom (unser Jagdfuehrer), Theron (Helens Mann), Cody (Helens und Therons Sohn und Chelseys Freund) und Curt (Helens und Therons Sohn) waren jagen, und JoAnn und Buzz (ihr Freund) haben relaxt.

Nick prefered to sit on his tractor to prepare the construction site for his new hay barn (no pity, he loves this kind of work), Brandon and Emmett watched football. Tom (our hunting guide), Theron (Helen's husband), Cody (Helen's and Theron's son and Chelsey's boyfriend) and Curt (Helen's and Theron's son) were hunting and JoAnn and Buzz (her boyfrind) just relaxed.

Thanksgiving hat nichts mit den europaeischen Erntedankfesten zu tun. Die Amerikaner fuehren es auf ein dreitaegiges Fest im Herbst 1621 zurueck. Die frisch von England eingewanderten Puritaner feierten es mit den ansaessigen Indianern, ohne deren Hilfe sie den Winter nicht ueberlebt haetten. Heute ist Thanksgiving das groesste Familienfest in den USA. Und am Tag danach, dem so genannten "Schwarzen Freitag", werden die Preise im Einzelhandel drastisch gesenkt. Gut, dass wir heute nicht in die Stadt fahren ...

Thanksgiving cannot be compared to European harvest festivals. The Americans attribute it to a three day celebration in the fall of 1621. The newly arrived Puritans celebrated it with local Indians without whom they would not have survived the winter. Today Thanksgiving is the biggest family holiday in the US. And the day after - "Black Friday" - retail stores all over the country lower their prices significantly. Good that we aren't going to town today ...

Gruesse aus dem Wilden Westen!
Greetings from the Wild West!
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Thursday, November 26, 2009

Oh, wie suess ... / Oh, how cute ...

Heute gibt es nur ein "Oh, wie suess ..."-Foto. Hier seht Ihr Leftie und Spirit. Leftie ist unser Groesster, eine Mischung aus Percheron und Quarter Horse, und Spirit ist unser Kleinster, ein Pony-Hengstfohlen. Falls Ihr mich fragt, wer der Mutigere von den Beiden ist ... wahrscheinlich Spirit, der kleine Punk mit zwei blauen Augen.

Today you'll only get a "Oh, how cute ..."-photo. You are seeing Leftie and Spirit. Leftie is our biggest horse, a Percheron-Quarter mix. And Spirit is our smallest horse, a pony colt. If you ask me who of them is the braver one ... probably Spirit, the little punk with two blue eyes.


Wir haben Thanksgiving und wollen reiten gehen, und danach gibt es den obligatorischen Truthahn wie jedes Jahr am letzten Donnerstag im November. Mehr dazu morgen.

It's Thanksgiving and we want to go riding. And after that we'll have the mandatory turkey as every year on the last Thursday in November. More about that tommorrow.

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